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Elektrische Versiegelung für Lebensmittel-Selbstbedienungsläden

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Elektrische Versiegelung für Lebensmittel-Selbstbedienungsläden

Lebensmittelversiegelungsmaschinen gewährleisten die sichere und dauerhafte Verpackung zahlreicher Produkte (Elektrische Versiegelung für die Selbstbedienung von Lebensmitteln).
Sie garantieren den hermetischen Verschluss der Schalen und die Erhaltung der geschmacklichen und gesundheitlichen Qualitäten.
Angepasst an die Gemeinschaftsverpflegung, die Lebensmittelindustrie oder den Feinkosthandel, erfüllen sie unterschiedliche Anforderungen an den Durchsatz und die Haltbarkeit.
Rescaset entwickelt zuverlässige, leistungsstarke und einfach zu bedienende Maschinen für alle Schritte der Lebensmittelversiegelung.

Elektrische Versiegelung für Lebensmittel-Selbstbedienungsläden

Jede Aktivität hat spezifische Anforderungen an die Produktion und die Haltbarkeitsdauer. Unsere Siegelgeräte sind in drei Haupttechnologien erhältlich: Standardversiegelung, Vakuum- und Gasversiegelung und Skin-Versiegelung (Elektroversiegelung). Jede erfüllt bestimmte Ziele: Schutz des Produkts, Verlängerung des MHD oder Aufwertung der Verpackung.

Standard-Siegelmaschine

Das Standard-Siegelgerät ist die am häufigsten verwendete Lösung in der Gemeinschaftsverpflegung und in Zentralküchen.

Vakuum- und Gasversiegelungsgerät (MAP)

Vakuumversiegelungsgeräte entfernen die Luft in der Schale vor dem Verschließen.

Skin-Siegelgerät

Die Skin-Versiegelung wird bei frischen Produkten wie Fleisch, Fisch, Käse oder hochwertigen Gerichten verwendet.

Unsere Siegelgeräte

Standard-Siegelmaschine

Allgemeine Darstellung

Das Standard-Siegelgerät ist die am häufigsten verwendete Lösung in der Gemeinschaftsverpflegung und in Zentralküchen.
Es führt eine einfache und schnelle Versiegelung von Lebensmittelschalen ohne Schutzatmosphäre durch.
Diese Technologie eignet sich hervorragend für Produkte mit einem kurzen MHD von drei bis fünf Tagen, wobei die einwandfreie Hygiene erhalten bleibt.
Die Standardmodelle gewährleisten einen gleichmäßigen Verschluss und eine intuitive Bedienung durch den Bediener. Elektrische Versiegelung für die Selbstbedienung von Lebensmitteln.

Domaines d’utilisation: Scellage électrique pour le libre-service alimentaire

Diese Maschinen für die Selbstbedienung von Lebensmitteln werden in Kantinen, Schulen, Krankenhäusern oder Catering-Unternehmen eingesetzt.
Sie garantieren eine schnelle und zuverlässige Verpackung, auch bei großen Mengen.
Darüber hinaus erleichtert ihr Design die tägliche Wartung und verringert das Risiko von Ausfällen.

Verfügbare Versionen

Wissenswertes für den Selbstbedienungsladen für Lebensmittel

Standard-Siegelgeräte können mit den meisten herkömmlichen Lebensmittelschalen betrieben werden. Sie eignen sich für Kunststoff (PP, PET oder CPET), beschichteten Karton und Zellulose. Diese Art der Verpackung eignet sich für die Gemeinschaftsverpflegung und für Mahlzeiten mit kurzem MHD.

Standard-Siegelgeräte an der Station

Die kompakten und ergonomischen Stationssiegelgeräte sind ideal für Kleinserien oder handwerkliche Produktionsstätten. Sie ermöglichen eine vollständige Kontrolle des Siegelzyklus und lassen sich leicht an verschiedene Schalenformate anpassen.

Standard-Online-Versiegelungsgeräte

Die Inline-Modelle integrieren die Verpackungslinie für höhere Geschwindigkeiten.
Sie sorgen für einen gleichmäßigen und schnellen Verschluss und optimieren gleichzeitig den Produktionsfluss.

Automatische Standard-Siegelgeräte

Automatische Siegelmaschinen sind auf Leistung ausgelegt und steuern jeden Schritt des Zyklus. Sie garantieren Regelmäßigkeit, Sicherheit und Produktivität für die größten Mengen.

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Vakuum- und Gasversiegelungsgerät (MAP)

Allgemeine Darstellung

Vakuumversiegelungsgeräte, auch bekannt als Maschinen mit modifizierter Atmosphäre (MAP), entziehen der Schale vor dem Verschließen die Luft.
Sie ermöglichen eine lange Haltbarkeit, je nach Produkt bis zu 21 Tage.
Diese Technologie erhält die Frische, Farbe und Nährwerte der Lebensmittel und reduziert gleichzeitig den Abfall.
Sie eignet sich besonders für empfindliche Produkte, wie Fertiggerichte, Wurstwaren oder Milchprodukte.

Anwendungsbereiche

Die MAP-Versiegelung für die Selbstbedienung von Lebensmitteln betrifft Großküchen, Caterer und dieLebensmittelindustrie.
Sie bietet eine ideale Lösung für Unternehmen, die die Logistik und die Haltbarkeit ihrer Zubereitungen optimieren wollen.
Außerdem sorgt diese Technologie für eine gepflegte Präsentation und eine höhere Gesundheitssicherheit.

Verfügbare Versionen

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Gut zu wissen

Vakuumversiegelungsgeräte benötigen steife Schalen, die absolut dicht sind. Sie sind mit Verpackungen aus dickem Kunststoff, Aluminium oder verstärktem CPET kompatibel. Diese Materialien halten dem Unterdruck stand und garantieren eine lange Haltbarkeit.

Vakuumversiegelungsgeräte an der Station

Sie werden für die handwerkliche oder halbindustrielle Produktion eingesetzt und bieten einen hervorragenden Kompromiss zwischen Taktrate und manueller Kontrolle. Ihr kompaktes Format erleichtert die Integration in kleine Arbeitsräume.

Online-Vakuumversiegelungsgeräte

Diese Modelle sind für automatisierte Verpackungslinien konzipiert. Sie ermöglichen einen kontinuierlichen Fluss und sorgen so für einen hohen Durchsatz und eine perfekte Konstanz der Versiegelung.

Elektrische Versiegelung für Lebensmittel-Selbstbedienungsläden

Die automatischen Versionen übernehmen die komplette Steuerung des Vakuums, der Rückbegasung und der Endversiegelung. Sie eignen sich für anspruchsvolle Produktionsumgebungen, in denen es auf Qualität und Geschwindigkeit ankommt.

Unsere Verpackungen

Elektrische Skin- & Siegelmaschine für den Lebensmittel-Selbstbedienungsladen

Allgemeine Darstellung

Der Skin Sealer bringt eine Kunststofffolie auf, die sich an das Produkt schmiegt und eine klare, transparente Präsentation schafft.
Diese Technik bringt Lebensmittel zur Geltung und sorgt gleichzeitig für eine optimale Haltbarkeit.
Skin Sealer werden für frische Produkte wie Fleisch, Fisch, Käse oder hochwertige Gerichte verwendet.
Sie vereinen Ästhetik, Lebensmittelsicherheit und technische Leistung.

Scellage électrique & Scelleuse skin pour le libre-service alimentaire

Skin-Siegelgeräte finden ihren Platz in Verarbeitungsbetrieben, Lebensmittelfabriken und Feinkostabteilungen von Supermärkten.
Sie erfüllen die Anforderungen an die Aufwertung von Produkten und die Suche nach einer maximalen Haltbarkeit.
Diese Lösung richtet sich an Akteure, die visuelle Präsentation und Verpackungsqualität miteinander in Einklang bringen möchten.

Verfügbare Versionen für den Selbstbedienungsladen für Lebensmittel

actitrack elite.bip.230

Gut zu wissen

Für die Skinversiegelung bei der Selbstbedienung von Lebensmitteln sind spezielle Schalen erforderlich. Diese können aus festem Kunststoff oder aus speziellem Skin-Karton bestehen, der sich der Form des Produkts anpassen kann. Diese Technologie bietet eine hochwertige Präsentation, die ideal für frische Produkte ist.

Elektrische Versiegelung für Lebensmittel-Selbstbedienungsläden

Sie sind für die Produktion in überschaubarer Größe bestimmt und garantieren eine präzise Kontrolle des Versiegelungszyklus. Sie bieten die Möglichkeit, die Formate und Schalenarten je nach Bedarf zu variieren.

Skin-Siegelgeräte online

Diese Maschinen lassen sich in kontinuierliche Produktionslinien integrieren. Sie sorgen für einen gleichmäßigen Rhythmus und eine gleichbleibende Verschlussqualität auch bei großen Mengen.

Automatische Skin-Siegelgeräte

Automatische Modelle vereinen Geschwindigkeit, Präzision und Zuverlässigkeit. Sie ermöglichen eine hohe Produktivität ohne Kompromisse bei der Qualität der Verpackung.

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