L’innovation et la recherche d’excellence depuis 1975 !
RESCASET, filiale de Groupe GUILLIN, a su évoluer au fil des années pour relever les défis du marché de la restauration collective et de l’industrie alimentaire en général.
Dès ses débuts, RESCASET a accompagné le développement des unités centrales de production (cuisines centrales), devenant rapidement un promoteur incontournable du concept de la liaison froide. L’entreprise a innové avec sa toute première gamme de barquettes RESCALUX en carton, accompagnée du lancement des premières scelleuses au poste et en ligne, marquant ainsi un tournant dans la sécurité alimentaire et dans le transport des repas en restauration collective.
Forte de cette expérience, RESCASET a su se diversifier, développer de nouveaux produits et explorer de nouveaux marchés. Parmi nos innovations majeures :
- RESTOPACK : première scelleuse à outillage universel
- DUOTRACK : première scelleuse avec outillage rotatif à 2 faces
- Des machines ensuite 100 % électriques
- Des machines Vide et Gaz & Skin pour l’IAA et la GMS
- La maîtrise des technologies avancées comme le dosage,
le dépilage, l’étiquetage et le banderolage - Des gammes d’emballages alimentaires tout matériaux adaptés aux différents marchés, aux nouvelles demandes et réglementations
Ces avancées technologiques ont renforcé notre position d’expert sur le marché, en France comme à l’international.
L’année 2001 a marqué un tournant majeur avec l’intégration de RESCASET au sein du Groupe GUILLIN. Ce rapprochement stratégique a permis de consolider nos forces et d’élargir notre offre produits, tout en renforçant notre capacité à proposer des solutions performantes et diversifiées. Partageant une vision commune de qualité, de sécurité et d’innovation, ce partenariat a créé des synergies essentielles au service de nos clients, plus de 1 600 sur le territoire.
Les premières cuisines centrales dans les années 80
Les cuisines centrales se sont développées principalement pour répondre aux besoins croissants de préparer et distribuer des repas en grande quantité, tout en garantissant qualité, hygiène et efficacité économique. Elles sont particulièrement présentes dans les secteurs de la restauration collective comme les écoles, les hôpitaux, les entreprises ou les EHPAD.
Premières barquettes carton et thermoscelleuses dans les cuisines collectives
Chez RESCASET, nous concevons et fabriquons + de 500 machines /an de qualité qui répondent aux exigences les plus élevées du secteur.
Grâce à l’intégration des dernières technologies, nos équipements se distinguent par leur précision et leur fiabilité, garantissant des performances optimales au quotidien.
Conçues pour durer, nos machines intègrent des matériaux de haute qualité et bénéficient d’une conception robuste, spécialement pensée pour résister aux environnements exigeants des cuisines professionnelles. Qu’il s’agisse de conditions thermiques, d’humidité ou d’une utilisation intensive, nos équipements assurent une durabilité exceptionnelle tout en maintenant une efficacité constante.
« Avec RESCASET, vous investissez dans des machines pensées pour simplifier vos opérations, garantir un travail efficace et accompagner la réussite de vos équipes, jour après jour «
Pascal MEUNIER-BEILLARD (Responsable Marketing)
Notre mission :
Garantir la protection, la sécurité et l’hygiène des repas à chaque étape du processus :
- De la fabrication à la livraison
- De la remise en température jusqu’au service
Chaque jour, nous accompagnons nos clients dans la réussite de leurs opérations tout en répondant aux exigences les plus strictes du secteur.
Une offre large et globale !
RESCASET est le seul fabricant français à proposer une solution complète dédiée au conditionnement des repas.
Notre approche repose sur 3 piliers essentiels :
- Un support technique expert et un service après-vente constructeur réactif, pour un accompagnement personnalisé et durable.
- Une gamme d’emballages alimentaires innovants signée GUILLIN, pour une qualité et une praticité irréprochables.
- Des machines de scellage performantes conçues et fabriquées par nos équipes, intégrant des technologies de pointe.
En collaborant avec RESCASET, vous bénéficiez :
- D’une expertise reconnue et d’une capacité d’innovation continue depuis plus de 50 ans
- De solutions adaptées à vos besoins, du conditionnement au transport des repas
- D’un accompagnement complet grâce à un service client dédié tout au long de la durée de vie de vos équipements
Plus qu’un fournisseur, RESCASET c’est votre partenaire privilégié de confiance, en France et en Europe.
